宮城県産銘柄豚「しもふりレッド」と茨城県産銘柄豚の「ローズポーク」を交配させ
生産したのが、希少ブランドの「仙台 伊達豚」です。
親豚双方の特性を併せ持ち、肉質は弾力のある柔らかさで、風味豊かな豚肉です。
また、脂身は口どけ、舌触りが良く、脂っこさがありません。
アミノ酸組成のグルタミン酸やイノシン酸等も多く含まれ、味と健康の両面に優れた豚肉です。
シンプルな味付けでも十分に美味しく召し上がっていただけます。
冷凍後の自然解凍でもかわらずお召し上がれます。
― 安心・安全にこだわった飼料を使用 ―
子豚から出荷までササニシキや有機微生物(乳酸菌・酵母菌)の混合飼料および海草粉末を添加した配合飼料を与えて生産しています。
ミネラルやビタミン類を添加する事により
健康で元気な肉豚の成育を心掛け、
宮城県登米郡迫町の豊かな自然と、
生産者の愛情のもと生育された
美味しい豚肉です。
ご賞味くださいませ。
生産者:佐竹ファーム